Miércoles, 12 Mayo 2021 11:47

LA CONTAMINACIÓN POR SALMONELLA A TRAVÉS DE LA RAÍZ DE LA FRESA NO CONSTITUYE UN FACTOR DE RIESGO ALIMENTARIO

Escrito por UCC+i

Un grupo de investigación de la Universidad de Córdoba elabora un estudio sobre la internalización de la bacteria Salmonella Thompson en plantas de fresa variedad ‘San Andreas’

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Vídeorreportaje sobre el estudio de las fresas