Las calibraciones obtenidas permiten determinar los ácidos grasos y la estabilidad con sólo 1ml de aceite y en un tiempo de 2 minutos

El proyecto SensorFint organiza en la UCO un congreso final para destacar los avances en sensores espectrales no invasivos que garanticen la calidad de los productos agroalimentarios

El uso de cátodos orgánicos o de ánodos a partir de desechos biológicos son algunas de las novedades que el proyecto está poniendo en marcha en su búsqueda de sistemas de almacenamiento de energía alternativos al litio, el material que, por ahora, domina el mercado

Un equipo de la Universidad de Córdoba desarrolla una metodología que define el espacio cultivable entre módulos fotovoltaicos de dos ejes, con el objetivo de impulsar la reconversión a la producción agrivoltaica de plantas ya existentes

Un equipo de la Universidad de Córdoba desarrolla una metodología que define el espacio cultivable entre módulos fotovoltaicos de dos ejes, con el objetivo de impulsar la reconversión a la producción agrivoltaica de plantas ya existentes

Los recubrimientos antiadherentes que se emplean en las sartenes son los responsables de que, por ejemplo, la tortilla se deslice y el arroz no se pegue. En los últimos quince años han surgido revestimientos antiadherentes alternativos a los cuestionados PFAS. Son recubrimientos cerámicos, también llamados verdes, y los hemos puesto a prueba.

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