Cómo conseguir lácteos más saludables cambiando la alimentación del ganado lechero
Escrito por UCC+i
La historia del consumo de productos lácteos se remonta al Neolítico, cuando la ganadería aparece en la historia de la humanidad. A partir de ese momento, la leche se consideró el alimento por excelencia, la fuente de fortaleza y vida. La leche contiene proteínas, lactosa, grasa, minerales y otros componentes minoritarios de alto valor nutricional.
Un cereal sostenible como elemento vertebrador del territorio
Escrito por UCC+i
La Universidad de Córdoba trabaja en el Grupo Operativo “Cereal Agua” en busca de la productividad y sostenibilidad agraria
Athisa, Bioazul y la Universidad de Córdoba diseñan un nuevo sistema para maximizar el aprovechamiento de la biomasa agrícola
Escrito por ucc+I
El proyecto, financiado por el Ministerio de Industria, está siendo coordinado por el clúster andaluz OnTech Innovation
Un estudio apunta que las altas concentraciones de polen influyen en el aumento de las infecciones por coronavirus
Escrito por UCC+i
La catedrática de la Universidad de Córdoba Carmen Galán participa en un estudio internacional que señala una correlación positiva entre las infecciones y el polen en el aire
La producción de almendra se mantiene estable a largo plazo a pesar del riego deficitario
Escrito por UCC+i
Un estudio del Departamento de Agronomía de la UCO, IFAPA y el IAS - CSIC analiza la producción entre 2014 y 2019
CEA Andalucía y la Universidad de Córdoba analizarán el papel del patrimonio viario en la lucha contra la despoblación
Escrito por UCC+i
La investigación analizará el papel de los caminos rurales y los senderos turísticos y deportivos en la activación económica, la dinamización social y la lucha contra la despoblación rural.